Die Gärtnerei Eder ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Hollabrunn, gegründet im Jahr 1938 und mittlerweile in der vierten Generation geführt. Der Betrieb hat sich stets durch eine gelungene Kombination aus Tradition und Innovation ausgezeichnet. Mit drei Hauptgeschäftsfeldern – der Pflanzenzucht von Saisonware wie Weihnachtsstern und Pelargonien, Floristik und dem Handel mit Obst und Gemüse für die Gastronomie – ist die Gärtnerei ein geschätzter Partner in der Region.
Ein besonderer Aspekt des Betriebs ist die Friedhofspflege, bei der die Gärtnerei Eder ihren Kunden eine umfassende Grabpflege anbietet. Die immer heißeren Sommer erhöhen jedoch den Wasserverbrauch erheblich und machen regelmäßiges Gießen notwendig. Dies stellt nicht nur aufgrund des hohen Wasserbedarfs eine Herausforderung dar, sondern auch wegen des damit verbundenen Arbeitsaufwands. Um diese Herausforderungen zu bewältigen, hat die Gärtnerei nun Polygrain eingeführt – ein wasserspeicherndes Granulat, das den Bewässerungsaufwand um ein Drittel reduziert. Diese erhebliche Reduktion der Bewässerungshäufigkeit ermöglicht es der Gärtnerei, wertvolle Zeit und Ressourcen effektiver einzusetzen, die Arbeitsbelastung der Mitarbeiter zu verringern und somit auch die Kosten deutlich zu senken. Diese Effizienzsteigerung führt zu einer effizienteren Nutzung der personellen Ressourcen und unterstützt die nachhaltige Betriebsführung.
„Für mich ist nicht die Frage, ob ich mir Polygrain leisten kann, sondern ob ich es mir leisten kann, darauf zu verzichten“, betonen Christian Holzer und Birgit Eder-Holzer Inhaber der Gärtnerei Eder. „Schon mit wenigen Gramm pro Pflanze, die nur wenige Cent kosten, spare ich jeden Monat 20 Arbeitsstunden. Diese gewonnene Zeit können meine Mitarbeiter für wertvollere Aufgaben verwenden. Zudem wirkt das Granulat bis zu fünf Jahre lang, was es zu einer äußerst kosteneffizienten und nachhaltigen Lösung macht.“
Durch die Einführung von Polygrain kann die Gärtnerei Eder nun eine Wassergabe pro Woche einsparen, was zu einer Reduktion von fünf Arbeitsstunden pro Woche führt. Dies senkt die Betriebskosten erheblich und unterstützt das Engagement des Unternehmens für nachhaltige Praktiken.
Die Gärtnerei Eder ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie traditionelle Betriebe durch den Einsatz moderner Technologien sowohl ihre Effizienz steigern als auch ihre ökologischen Fußabdrücke verkleinern können. Mit Polygrain setzt die Gärtnerei neue Maßstäbe in der Garten- und Friedhofspflege.
